Menukaarten

Heerlijke keuzes!

Drankenkaart

Wijnkaart

Lunch

Broodje brie (VEGA)

11,25

Warme brie, notenmelange, honing & abrikozenjam.

Rundvlees kroketten

Twee Oma Bobs kroketten, te kiezen met
twee boterhammen of friet. Geserveerd met mosterd.

Broodje tonijn

Tonijnsalade met rode ui, augurk & kapperappels.

Club Sandwich

14,75

Drie dunne boterhammen met dressing, belegd met
kipfilet, spek, kaas & een gebakken eitje. Geserveerd met friet.

Broodje carpaccio

Dun gesneden rundvlees met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pittenmix.

Salade brie (VEGA)

Brie, notenmelange, honing & abrikozenjam.

Broodje avocado (VEGA)

Avocado spread, een spiegeleitje & rode biet
sesam crumble.

Salade carpaccio

Dun gesneden rundvlees met truffelmayonaise,
Parmezaanse kaas & puttenmix.

Stokbroodje beenham

Warme beenham met gekaramelliseerde ui,  afgetopt met honingmosterdsaus & baconcrumbs. Geserveerd met friet.

Salade couscous (VEGA)

Parelcouscous met tomaat & groene asperge.

Stokbroodje pulled chicken

Huisgemaakte warme pulled chicken met barbecuesaus, afgetopt met bosui. Geserveerd met friet.

12-uurtje

Wisselende soep, rundvleeskroket en uitsmijter met
kaas, geserveerd op brood.

Stokbroodje bal

14,75

Huisgemaakte bal gehakt van 100% rundvlees met
BBQ saus & sexy sauerkraut afgetopt met bosui.
Geserveerd met friet.

Diner

Voorgerechten

Chef’s soepje

7,50

Elke dag opnieuw een seizoensgebonden creatie.

Carpaccio

13,50

(ook als hoofdgerecht te bestellen)
Dun gesneden rundvlees, truffelmayonaise,
Parmezaanse kaas, gemengde kaas & pittenmix.

Steaktartare

(ook als hoofdgerecht te bestellen)
Rauwgesneden rundvlees met brioche, ei, augurk,ui &
kruidenmayonaise.

Oranje geluk

11,75

Tataar van pompoen met masala, yoghurt & papadum.

Hollandse trots

Paling geserveerd met salade van bietjes, appel & room.

Hoofdgerechten

Oosterse Zalm

Op de huid gebakken zalmfilet met
couscous, hoisin & bimi.

Zwarte Heilbot

Gebakken heilbot met een gemixte
groentetuin & witte wijn saus.

Kip op een stokkie

Saté van kipdij met pindasaus, kroepoek, bimi, gebakken uitjes & een mandje friet.

Steak & friet

Biefstukje van 200 gram met kruidenboter en natuurlijk friet. Gewoon zoals het hoort!

Flat iron steak

Gerookte aardappelmouseline met daarop de sucade, gegrilde puntpaprika, babymais & rode wijn
saus.

Van ’t Bos op het Bord

Hertenbiefstuk met aardappelmouseline, bospaddelstoelen, aalbessen & rode wijn saus.

Truffelpasta

Verse tagliatelle in truffelroomsaus met bospaddenstoelen, spinazie & parmazaanse kaas.
Kip erbij? +4,-

Gouden Ribs

Crispy mais ribs met couscous,
gemixte groentetuin & spicy
mayonaise

Groentestoof à la Bisou

Stoofpotje van jackfruit met bospeen, ui, aardappelmousseline, rozemarijn & tijm.

Bijgerechten

Boerenbroodje met aioli

2.25 p.p.

Verse friet met mayonaise.

Heerlijk zoute Serranoham,
vers gesneden van het mes

8,50

Verse friet met truffelmayonaise
& parmazaanse kaas.

6,50

Frisse salade met french
dressing.

4,50

Nagerechten

Crème brûlée

Franse vanillecustard met een krokante laag gekarameliseerde suiker.

Herfstfluweel